飲食店

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いつも建築コンシェルジュブログをご覧いただきありがとうございます。今回は隈研吾氏がデザインを手掛けた「焼き鳥てっちゃん」などハモニカ横丁で十数店舗を営業展開するVICグループ（代表：手塚一郎氏）での施...

実際のご相談4件にお答えします｜清潔感と安全性を保つ飲食店の内装メンテナンス「厨房や客席の床が油で滑りやすい」「ステンレスの作業台が傷と油汚れでくもっている」「消毒を続けていたら、客席のテーブルが白っ...